Brewdog Elvis Juice
スタイル:グレープフルーツIPA
購入日:2021/05/02
購入場所:亀戸のやまや
味わい:ビターなオレンジの香りと苦味がうまくマッチしていて非常に飲みやすい。
Brewdog Elvis Juice
Cervejaria Bohemia Jabutipa
Cervejaria Bohemia Jabutipa
スタイル:インディアペールエール
飲んだ日:2021/05/03
入手方法:ブラジルに住んでいる伯父伯母が来日した時にお土産で貰いました。
味わい:どこかトロピカルな香りで、非常に濃厚なカラメル感で甘味、旨味が突出しているが余韻はスッキリ。ジャボチカバという果物が原料に入っているようですよ。
Mad River Brewing Slammin’ Salmon Double IPA
Mad River Brewing Slammin’ Salmon Double IPA
https://www.madriverbrewing.com
スタイル:インディアペールエール
購入日:2021/04/11
購入場所:東京スカイツリータウンの「世界のビール博物館」
味わい:香りはおとなしめだが、飲んでみるとアルコール感が強い、甘い、そして濃厚な口当たり。何時間もかけて燻すアメリカ式バーベキューと相性が良さそう。
二子ビール Futako Ale
二子ビール Ftako Ale
スタイル:ペールエール
飲んだ日:2020/10/01
入手先:かみさんが二子玉川で買ってきてくれました。
味わい:柑橘系の香りに、適度な苦味と甘味と旨味。シンプルにわかりやすいペールエールでした。
京都醸造 「一意専心」
京都醸造 「一意専心」
スタイル:ベルジャンIPA
購入日:2020/08/26
購入場所:近所の成城石井
味わい:軽さの中にIPAらしい苦味が溶け込んでうまくマッチしている、新世代のIPA。