Taiwan – IGM-brewery

スタイル:アメリカンラガー

飲んだ日:2018/08/14

飲んだ場所:台北、西門町の「The 58 Bar 台湾自釀啤酒専売」

23號啤酒 IPA

スタイル:インディアペールエール

飲んだ日:2018/08/14

飲んだ場所:台北、西門町の「The 58 Bar 台湾自釀啤酒専売」

スタイル:ティーエール

購入日:2018/08/14

購入場所:台北101地下のスーパーマーケット

味わい:原料に東方美人茶が使われていて、発酵茶を思わせる香りと、完熟したトロピカルフルーツのような余韻が非常に独特。

Formosa Brewing French Fruity Pale Ale 一抹紅

スタイル:ペールエール

購入日2018/08/13

購入場所:寧夏夜市近くのクラフトビールバー「Beer Ammo 軍火庫精醸啤酒専門店」

味わい:苦味を奥深くに隠すほどのフルーティーさが強烈。隠れた苦味はアクセントとしてビールらしさを演出していて独特の味わい。

スタイル:ラガー

購入日2018/08/13

購入場所:寧夏夜市近くのクラフトビールバー「Beer Ammo 軍火庫精醸啤酒専門店」

味わい:軽快なホップの香りと辛口の味わいのバランスが◎。クラフトビール版「アサヒスーパードライ」といった感じ。