Lost Coast Indica IPA
スタイル:インディアペールエール
購入日:2021/04/11
購入場所:東京スカイツリーの「世界のビール博物館」
味わい:口当たりはマイルドだけど後から苦味がじわじわとくる。ラベルほどのスパイシー感はない。
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Lost Coast Indica IPA
スタイル:インディアペールエール
購入日:2021/04/11
購入場所:東京スカイツリーの「世界のビール博物館」
味わい:口当たりはマイルドだけど後から苦味がじわじわとくる。ラベルほどのスパイシー感はない。
Mad River Brewing Slammin’ Salmon Double IPA
https://www.madriverbrewing.com
スタイル:インディアペールエール
購入日:2021/04/11
購入場所:東京スカイツリータウンの「世界のビール博物館」
味わい:香りはおとなしめだが、飲んでみるとアルコール感が強い、甘い、そして濃厚な口当たり。何時間もかけて燻すアメリカ式バーベキューと相性が良さそう。
Sierra Nevada Tropical Torpedo IPA
スタイル:トロピカルインディアペールエール
購入日:2019/09/26
購入場所 近所の成城石井
味わい:さわやかなトロピカルフルーツ系の香りと、程よい苦味と旨味で食事に合わせやすい一本。
Pike Brewing Pike IPA
スタイル:インディアペールエール
購入日:2019/09/26
購入場所:近所の成城石井
味わい:トロピカルフルーツの香りが清々しく、苦味とのバランスがとれていてイタリアンに合いそうな味わい。しょうゆ味でもカリフォルニアロールとかなら○。
Gilgamesh Brewing HAZY IPA
https://www.gilgameshbrewing.com
スタイル:インディアペールエール
購入日:2019/06/28
購入場所:近所の成城石井
味わい:清涼感ある香りとほのかな苦味で、まるで柑橘系の酒を飲んでいるような味わい。カラッとしつつ暑すぎない時期に飲むのがオススメ。