Gilgamesh Brewing HAZY IPA
https://www.gilgameshbrewing.com
スタイル:インディアペールエール
購入日:2019/06/28
購入場所:近所の成城石井
味わい:清涼感ある香りとほのかな苦味で、まるで柑橘系の酒を飲んでいるような味わい。カラッとしつつ暑すぎない時期に飲むのがオススメ。
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Gilgamesh Brewing HAZY IPA
https://www.gilgameshbrewing.com
スタイル:インディアペールエール
購入日:2019/06/28
購入場所:近所の成城石井
味わい:清涼感ある香りとほのかな苦味で、まるで柑橘系の酒を飲んでいるような味わい。カラッとしつつ暑すぎない時期に飲むのがオススメ。
Stone Brewing Stone IPA
スタイル:インディアペールエール
購入日:2019/06/26
購入場所:近所の成城石井
味わい:華やかな香りも軽い口当たりもない、ホップの苦みと麦の旨味だけで勝負の骨太な味わい。合わせるなら肉料理と。
Alesmith San Diego style IPA
スタイル:インディアペールエール
購入日:2019/06/26
購入場所:近所の成城石井
味わい:甘みと苦みのバランスが良く、ホップの程よい爽快感もあって非常に飲みやすい。鶏肉料理やトマトソースと相性◎
Coopers Dark Ale
スタイル:ダークエール
購入日:2019/04/30
購入場所:亀戸のやまや
味わい:香ばしいロースト香と少しの甘み。それでいて暑い日にもゴクゴクいける清涼感もある。マスタードだけをつけたソーセージとの相性が◎
Black Isle Scotch Ale
スタイル:スコッチエール
飲んだ日:2019/05/26
飲んだ場所:青山で行われた「ブリティッシュコレクターズマーケット」
味わい:どっしりと重みがある味わいで、こちらは夜になってからじっくり飲みたい感じ。