ビール – ページ 16

Cervejaria Bohemia Jabutipa

Cervejaria Bohemia Jabutipa

スタイル:インディアペールエール

飲んだ日:2021/05/03

入手方法:ブラジルに住んでいる伯父伯母が来日した時にお土産で貰いました。

味わい:どこかトロピカルな香りで、非常に濃厚なカラメル感で甘味、旨味が突出しているが余韻はスッキリ。ジャボチカバという果物が原料に入っているようですよ。

Kaiserdom Kellerbier

スタイル:ケラービア

購入日:2021/05/02

購入場所:亀戸のやまや

味わい:うまみ、酸味、甘味のバランスが取れていて飲み飽きない。出来るだけ大容量のグラスでガブ飲み推奨。

Mad River Brewing Slammin’ Salmon Double IPA

スタイル:インディアペールエール

購入日:2021/04/11

購入場所:東京スカイツリータウンの「世界のビール博物館」

味わい:香りはおとなしめだが、飲んでみるとアルコール感が強い、甘い、そして濃厚な口当たり。何時間もかけて燻すアメリカ式バーベキューと相性が良さそう。

スタイル:ピルスナー

購入日:2020/09/22

購入場所:横浜中華街の酒屋、安田屋酒店。

味わい:香りはおとなしめ。苦味も少ないがやや甘め。中華料理に合わせやすそう。

二子ビール　Ftako Ale

スタイル:ペールエール

飲んだ日:2020/10/01

入手先:かみさんが二子玉川で買ってきてくれました。

味わい:柑橘系の香りに、適度な苦味と甘味と旨味。シンプルにわかりやすいペールエールでした。