Beer – ページ 24 – IGM-brewery

Kaiserdom Kellerbier

Kaiserdom Kellerbier

スタイル:ケラービア

購入日:2021/05/02

購入場所:亀戸のやまや

味わい:うまみ、酸味、甘味のバランスが取れていて飲み飽きない。出来るだけ大容量のグラスでガブ飲み推奨。

Rydeen Beer Alt

スタイル:アルト

飲んだ日:2021/04/23

入手方法:かみさんが買ってきてくれました。

味わい:苦味や香りは際立ってはいないけど、その分麦のうまみとコクを味わえます。ドイツ伝統の素朴な味。

Mad River Brewing Slammin’ Salmon Double IPA

スタイル:インディアペールエール

購入日:2021/04/11

購入場所:東京スカイツリータウンの「世界のビール博物館」

味わい:香りはおとなしめだが、飲んでみるとアルコール感が強い、甘い、そして濃厚な口当たり。何時間もかけて燻すアメリカ式バーベキューと相性が良さそう。

スタイル:ピルスナー

購入日:2020/09/22

購入場所:横浜中華街の酒屋、安田屋酒店。

味わい:香りはおとなしめ。苦味も少ないがやや甘め。中華料理に合わせやすそう。

スタイル:ラガー

購入日:2020/09/22

購入場所:横浜中華街の中華食材屋

味わい:けっこう甘め。北国のビールだからこれくらいでいいのかも。