カテゴリー: Japan

大根島醸造所　松江えびすみかんエール

https://daikonshima-beer.com/

スタイル:アメリカンペールエール

購入日:2024/01/03

購入場所:玉造温泉「玉造グランドホテル長生閣」のお土産コーナー

味わい：みかん由来の酸味、果実味、苦味が麦の旨みに見事にマッチ。レモン風味とは一味違うみかんの主張がしっかりわかる逸品。

大根島醸造所　どじょう掬いまんじゅうエール

https://daikonshima-beer.com/

スタイル:廃棄どじょう掬いまんじゅう再利用エール

購入日:2024/01/03

購入場所:玉造温泉の「玉造グランドホテル長生閣」の売店

味わい:フルーティーかつスパイシー、でちょっと甘め。スイーツと一緒に飲んでも意外と合います。

ディレイラーブリューワークス　てなもんやマエダThe Third

スタイル:クラッカー再利用エール

購入場所: ブリュワリーのサイトから直接購入

味わい:「あたり前田のクラッカー」の廃棄品を再利用したビール。オレンジ系の酸味と果実味、胡椒のアクセントが合わさってまるでマーマレードのカナッペ。