IPA – ページ 12 – IGM-brewery

スタイル:インディアペールエール

飲んだ日:2018/08/14

飲んだ場所:台北、西門町の「The 58 Bar 台湾自釀啤酒専売」

エチゴビール Flying IPA

スタイル:インディアペールエール

購入日:2019/04/30

購入場所:亀戸のやまや

味わい:IPAでありながら苦味が少なく飲みやすい。しかしその名前を掲げるには充分な苦さで、非常にバランスのとれた一本。

スタイル:インディアペールエール

購入日:2018/12/05

購入場所:近鉄鳥羽駅構内のファミリーマート

味わい:苦味がきいた正統派のIPA。今の時期は焼きカキ、カキフライによく合いそう。

スタイル:インディアペールエール

飲んだ日:2018/11/23

飲んだ場所:東京、八丁堀の中央アジア料理店「アロヒディン」

味わい:苦味は強くなく、甘味と酸味があってドイツのアルトビールに近い味。マリネした肉のシャシリクやヨーグルトソースのマントゥに合います。

スタイル:インディアペールエール

購入日:2018/10/07

購入場所:名古屋駅高島屋の地下酒売り場

味わい:全体的に丸みがあり苦味とホップの香りのバランスがいい。これも甘辛い料理に合います。